Naturkost-Hersteller

Allos

Allos gilt zurecht als Pionier auf dem Gebiet biologischer Honige. Inzwischen fertigt Allos zahlreiche Produkte, in denen der eigene Bio-Honig Verwendung findet.

Bauck Naturkost

Bauck, auch bekannt unter dem Label Bauckhof, fertigt zahlreiche Bio-Produkte auf Basis von selbst angebautem und vermahlenem Demeter-Weizen.

Byodo

Am Beginn stand biologisches Tofu. Heute produziert Byodo eine ganze Reihe biologischer Lebensmittel, z.B. Reiswaffeln, Senf, Essig und Öl.

Davert

Die Davert-Mühle ist bekannt für ihr hochwertiges Demeter-Getreide und für ihre Hülsenfrüchte.

Herbaria

Bereits 1919 wurde der Spezialist für Bio-Tee und Bio-Kräuter im badischen Phillipsburg gegründet.

Holle

Die Spezialität von Holle ist biologische Babynahrung, darunter auch Babytee.

Lebensbaum

Biologischer Tee, Kaffee, Kräuter und Gewürze. Die Rohstoffe dafür kommen aus mehr als 40 Ländern.

Martin Evers Naturkost

Der Schwerpunkt der Evers GmbH liegt auf der Produktion von Bio-Babynahrung und Frühstücks-Cerealien.

Neumarkter Lammsbräu

Weit über das bekannte Reinheitsgebot hinaus gehen die Prinzipien, nach denen Lammsbräu-Biere gebraut werden. Im Portrait finden Sie eine Beschreibung des Brauprozesses.