28.11.2007: Rapunzel stoppt Verkauf der Bio-Negro-Schokolade
Schadstoffe in Bitterschokolade gefunden
Böse Überraschung unmittelbar vor dem Weihnachtsgeschäft: Die Rapunzel Naturkost AG stoppt nach einem mangelhaften Stiftung-Warentest-Ergebnis den Verkauf der Bitterschokolade »Bio Negro«.
Stiftung Warentest fand sog. »PAKs«, deren Leitsubstanz Benzpyren ist, in der Schokolade. Diese entstehen bei Verbrennungsprozessen, z.B. beim Rösten. Betroffen ist die Bio-Negro-Schokolade mit MHD Juli 2008, jedoch wurden rein vorsorglich weitere Rapunzel-Bitterschokoladen vom Markt genommen.
Bis detaillierte Testergebnisse vorliegen, werden verschiedene Rapunzel-Bitterschokoladen erstmal nicht mehr angeboten. Zwar sind für Schokoladen keine gesetzlichen Grenzwerte festgelegt, jedoch geht die Sicherheit der Verbraucher natürlich vor.
Quelle: Naturkost-Blog | Foto: naturkost.com
